Hi Peter,
habe mal im Handbuch der TZ10 nachgeschaut. Laut Hersteller kann man im iA-Modus lediglich die Bildgröße, Farbeffekt, Serienbilder und Gesichtserkennung anpassen. Alle weiteren Parameter übernimmt die Kamera selber.
Die von Dir beschriebenen Einstellungen lassen sich aber im "P-/A-/S- und M-Modus" der Kamera voreinstellen. Einfach Modus auswählen, einschalten und über den Menü-Button in die Einstellungen gehen. Dort findest Du Kontrast, Schärfe, Sättigung und Rauschminderung.
Viele Erfolg!
CU - Der Digitalfreund